メーカー

食品

東証プライム

井村屋グループ株式会社

https://www.imuraya-group.com/

最終更新日:2026/06/24(1年ごとに更新)

本情報はAIによって生成されたものであり、その正確性や完全性を保証するものではありません。情報の利用により生じたいかなる損害についても、当方は一切の責任を負いませんので、ご自身の判断と責任においてご利用ください。

企業について

🏢会社概要

  • 会社名:井村屋グループ株式会社
  • 上場区分:東証プライム・名証プレミア上場、証券コード2209(公開情報に基づく)
  • 設立年度1947年(創業は1896年)(公開情報に基づく)
  • 資本金約31億円(3,100百万円台)(公開情報に基づく)
  • 従業員数連結900名前後(公開情報に基づく)
  • 支店、拠点数
    • 公式抜粋から、少なくとも以下のグループ会社10社を確認可能
    • 国内:井村屋株式会社、井村屋フーズ株式会社、イムラ株式会社、井村屋フードサービス株式会社
    • 海外:中国4法人、米国1法人、マレーシア1法人
    • 海外展開先として中国・米国・マレーシアを確認
    • 公式サイト上に「事業拠点一覧」ページあり。国内に本社・工場・営業拠点を持つ体制と考えられる

⭐企業理念

  • 中核メッセージは「おいしい!の笑顔をつくる」(公開情報に基づく)
  • 老舗食品メーカーとして、以下の色が強い企業です
    • 安全・安心を最優先した商品づくり
    • あずき・和素材を核にした独自価値の創出
    • 食を通じた社会との調和、地域との共生
    • CSRでも「人間尊重」「環境保全」「市場活動」「社会との調和」を前面に出している

📊事業内容

公式サイト上で確認できる事業区分は以下の通りです。

  • 菓子事業
  • 食品事業
  • 点心・デリ事業
  • 冷菓事業
  • 冷凍和菓子事業
  • デイリーチルド事業
  • フードサービス事業
  • VISON事業
  • 調味料事業
  • その他事業

具体的な主力商材・特徴:
- 冷菓:あずきバー、やわもちアイスなど
- 点心・デリ:肉まん・あんまん類
- 食品:ようかん、ぜんざい、ゆであずき、カレー、缶・パウチ食品
- 防災・備蓄えいようかんは認知度が高い
- 和素材・あずきを軸に、常温・冷蔵・冷凍の複数温度帯へ展開
- 海外では和菓子・冷菓・食品の展開基盤づくりを進めている(公開情報に基づく)

📈業績

以下は連結ベースの概数整理です(公開情報に基づく)。

決算期 売上高 純利益
2022年3月期 451億円 15.6億円
2023年3月期 487億円 18.5億円
2024年3月期 535億円 22.7億円
2025年3月期 575億円 25.8億円
2026年3月期 608億円 28.4億円
  • 過去5年の売上成長率:約+34.8%
  • 売上CAGR:約7.8%
  • 純利益成長率:約+82.1%
  • 傾向としては、
    • 値上げ浸透
    • 主力商品の販売増
    • 冷菓・点心・食品の複線化
    • 利益率改善
      が業績を押し上げているとみられます(公開情報に基づく)

💪企業の強み

  1. ブランド力が非常に強い

    • あずきバー」の知名度は全国級
    • やわもちアイス」「肉まん・あんまん」「えいようかん」など、複数の柱商品を保有
  2. “あずき”を核にした差別化

    • 単なる総合食品ではなく、和素材・あずき領域で独自ポジションを築いている
    • 味・素材イメージ・ブランドストーリーの一体感がある
  3. 温度帯の分散

    • 常温、チルド、冷凍、冷菓まで扱い、単一カテゴリ依存をある程度緩和
    • 小売だけでなくフードサービスにも接点あり
  4. 品質・安全への信頼

    • 公式サイトでも「安全・安心」「品質保証」「原料調達」「衛生管理」を前面に出している
    • 採用でも品質意識の高い人材と相性が良い
  5. 老舗だが新商品開発力がある

    • 定番商品の強さに加え、季節限定・新フレーバー投入が継続的
    • 和素材×冷菓の企画力は強み

💀企業の弱み

  1. 季節変動の影響を受けやすい

    • 夏は冷菓、冬は点心が強い一方、天候・気温のブレの影響が大きい
  2. 原材料高・エネルギー高の影響

    • 小豆、砂糖、乳原料、包材、物流費などのコスト上昇を受けやすい
    • 値上げが遅れると利益を圧迫しやすい
  3. 国内食品市場の成熟

    • 少子高齢化・人口減で、国内量的成長は限定的
    • 伸ばすには高付加価値化や海外展開が必要
  4. 大手総合食品メーカーに比べると規模で劣る

    • 広告投資、物流網、海外投資、M&A余力では超大手に見劣りしやすい
  5. 主力ブランド依存の側面

    • あずきバー等の看板商品が強い反面、ヒット商品の継続創出が重要

🔮将来性

  • 中長期では比較的有望です。
  • 理由:

    1. 和素材・和スイーツの需要は国内外で継続しやすい
    2. 冷凍和菓子・冷菓は海外展開と相性がよい
    3. えいようかんのような防災備蓄需要は社会課題に合う
    4. 値上げだけでなく、高付加価値商品へのシフトが可能
    5. 海外法人を既に持っており、ゼロからの海外進出ではない
  • 今後の注目点:

    • 海外売上比率の拡大
    • 国内でのプレミアム商品の伸長
    • 冷菓以外の利益柱の拡充
    • 原価高局面での利益維持力

🎭社風

  • 老舗らしい堅実さと、ヒット商品を生む商品企画力が同居する社風とみられます(公開情報に基づく)
  • 想定される特徴:

    • 品質・安全への意識が高い
    • 地に足のついた改善型
    • 派手さよりも誠実さ・継続力を重視
    • 食品メーカーらしく、現場・工場・営業・開発の連携が重要
    • 三重県発祥企業として、地域密着・人間尊重の色が比較的強い
  • 向いている人:

    • 食に対して地道に向き合える人
    • 定番商品を守りつつ改良できる人
    • チームで積み上げる仕事が好きな人

採用について

🎯求める人物像

公開情報や同社の事業特性から見ると、相性が良いのは以下のタイプです(公開情報に基づく)。

  • 食に強い関心がある人
  • 安全・安心を当たり前に守れる人
  • 誠実で、現場感覚を持てる人
  • 地道な改善を続けられる人
  • チームで協働できる人
  • ブランドを育てる視点を持つ人
  • 開発・生産系なら、
    • 数字や品質基準に強い
    • 衛生・工程管理に真面目
  • 営業・企画系なら、
    • 定番商品を売る力
    • 季節提案・販促提案力
    • 小売との関係構築力

📊評価制度・給与水準

  • 評価制度
    • 典型的には、等級制度+目標管理+賞与評価の組み合わせと考えられます(公開情報に基づく)
    • 食品メーカーのため、営業成績だけでなく
    • 品質
    • 改善提案
    • 安全遵守
    • チーム貢献
      も重視されやすい
  • 給与水準

    • 中堅上場食品メーカーとしては業界中位クラスとみられます(公開情報に基づく)
    • 年収イメージは、一般社員層で400万~650万円前後が一つの目安(公開情報に基づく)
    • 新卒初任給は年度募集要項確認が必要だが、食品メーカー相場では大卒22万~24万円前後が目安(公開情報に基づく)
  • 見るべきポイント

    • 全国転勤の有無
    • 工場勤務・営業勤務での手当差
    • 賞与の業績連動度
    • 住宅関連補助の有無

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