商社・卸

食品卸

東証プライム

伊藤忠食品株式会社

https://www.itochu-shokuhin.com/

最終更新日:2026/07/22(1年ごとに更新)

本情報はAIによって生成されたものであり、その正確性や完全性を保証するものではありません。情報の利用により生じたいかなる損害についても、当方は一切の責任を負いませんので、ご自身の判断と責任においてご利用ください。

企業について

🏢会社概要

  • 会社名:伊藤忠食品株式会社
  • 本社
    • 大阪本社(本店):大阪府大阪市中央区城見2-2-22
    • 東京本社:東京都港区元赤坂1-2-7 赤坂Kタワー
  • 設立年度1918年(公開情報に基づく)
  • 資本金49億円台(公開情報に基づく)
  • 従業員数単体800名前後、グループ1,000名前後(公開情報に基づく)
  • 支店・拠点大阪・東京の2本社に加え、全国主要都市に営業拠点を展開。公式サイトに営業拠点一覧あり
    ※拠点数の明示は手元ソースで未確認

⭐企業理念

  • 公式サイト上で「企業理念・経営ビジョン」を掲げており、事業の軸は一貫して酒類・食品流通を通じた社会・生活者への価値提供
  • 会社の立ち位置は、単なる問屋ではなく、メーカーと小売の間で流通・提案・商品開発・物流を担う“食流通のパートナー”
  • 企業メッセージとしては、食を通じて豊かな暮らしを支えること、流通全体の最適化に貢献することが中核と見てよい。

📊事業内容

  • 酒類・食品の卸売事業が中核。
  • 公式サイトの「機能紹介」では、以下のような機能が明示されている。
    • マーチャンダイジング
    • リテールサポート
    • 商品開発
    • 物流
    • 6つの卸機能
  • 実態としては、単なる仕入・販売ではなく、以下を組み合わせた提案型卸に近い。
    • メーカー商品の調達・販売
    • 小売向け売場提案、販促提案
    • 物流網を使った安定供給
    • PB/オリジナル商品の企画・開発
    • 季節商材・ギフト対応
    • 流通課題の解決支援
  • 顧客は主に、スーパー、GMS、CVS、ドラッグストア、専門店、EC、小売本部などと考えられる(公開情報に基づく)。

📈業績

※以下は公開情報ベースの概数。正確な数値は公式IRライブラリーの各期決算短信・有価証券報告書で要確認。

決算期 売上高 純利益 傾向
2020年3月期 約6,400〜6,500億円(公開情報に基づく) 約40億円台前半(公開情報に基づく) コロナ初期前後で横ばい圏
2021年3月期 約6,200〜6,300億円(公開情報に基づく) 約40億円台半ば(公開情報に基づく) 外食・酒類需要の影響を受けやすい時期
2022年3月期 約6,500億円台(公開情報に基づく) 約50億円台(公開情報に基づく) 回復基調
2023年3月期 約6,700〜6,800億円(公開情報に基づく) 約60億円台(公開情報に基づく) 収益改善傾向
2024年3月期 約6,900億円前後(公開情報に基づく) 約70億円前後(公開情報に基づく) 売上・利益ともに持ち直し
  • 過去5年の売上傾向:大きな急成長型ではなく、6,000億円台後半の大型卸として安定推移
  • 過去5年の純利益傾向40億円台 → 70億円前後へ改善傾向(公開情報に基づく)
  • 成長率
    • 売上:年率数%未満の緩やかな成長(公開情報に基づく)
    • 純利益:中期では二桁成長に近い改善局面あり(公開情報に基づく)

💪企業の強み

  1. 伊藤忠グループの信用力
    • 大手総合商社グループの一員として、取引信用・資金面・情報力に強み。
  2. 酒類・食品卸としての広い取扱領域
    • 食品だけでなく酒類にも強みがあり、商品提案の幅が広い。
  3. メーカーと小売の双方に入り込める立場
    • 卸は中間流通だが、同社は売場提案・販促・需給・物流まで踏み込める。
  4. 物流機能を持つインフラ企業性
    • 食品流通は止めにくい。景気変動に対して完全に無縁ではないが、生活必需性が高い
  5. 商品開発機能
    • 単なる仲介ではなく、オリジナル商品や企画提案で差別化しやすい。
  6. 健康経営・女性活躍などの制度整備
    • 公式に健康経営女性の活躍推進を掲げており、制度面整備への意識が見える。

💀企業の弱み

  1. 卸業界特有の薄利構造
    • 売上規模は大きいが、利益率は高くなりにくい。
  2. 国内需要依存
    • 日本の人口減少、食市場成熟、酒類需要の構造変化の影響を受けやすい。
  3. 競争相手が強い
    • 三菱食品、国分、日本アクセスなど、同業大手との競争が厳しい。
  4. 物流コスト・人件費上昇の影響
    • 2024年以降の物流人手不足・配送コスト増は卸全体の重い課題。
  5. メーカー・小売の力関係に挟まれやすい
    • 価格交渉力が限定される場面があり、構造的に利益確保が難しい。

🔮将来性

  • 短期的には、国内食品卸として大崩れしにくい安定業種
  • 成長余地は、単純な物量拡大型よりも以下にある。
    • 提案型営業の高度化
    • データ活用による売場最適化
    • 商品開発・高付加価値化
    • 物流効率化
    • EC・新販路対応
  • 特に、食品卸は今後「運ぶだけ」では弱く、小売支援機能をどこまで高められるかが勝負。
  • なお、公式サイトには2026年5月付で上場廃止に関するお知らせが掲載されている。今後は非上場体制のもとで中長期施策を進めやすくなる可能性がある一方、外部から見える情報量は減る可能性がある。

🎭社風

  • 堅実・安定・調整型の色が強い会社と考えられる(公開情報に基づく)。
  • 食品卸は、派手な個人プレーよりも
    • 関係構築
    • 細かな調整
    • 数字管理
    • 社内外の連携
      が重視されやすい。
  • 伊藤忠グループの一員ではあるが、事業そのものは現場・物流・小売対応に根差した実務型
  • 向いているのは、
    「食に興味がある」「人と調整しながら成果を出せる」「地道に信頼を積み上げられる」人

採用について

🎯求める人物像

  • 食品・酒類・流通への興味関心がある人
  • 社内外の関係者と粘り強く調整できる人
  • 法人営業に必要な対人力・提案力がある人
  • 数字を見て改善提案できる人
  • 物流や需給、売場、販促など複合的な課題を整理できる人
  • 安定志向だけでなく、卸機能の進化に前向きな人

特に同社では、メーカー営業でも小売営業でもなく、“間に立って価値を作る力”が重要。

📊評価制度・給与水準

  • 上場企業時代の一般的な開示・公開情報からみると、等級・職能ベースに成果評価を組み合わせる制度の可能性が高い(公開情報に基づく)。
  • 卸売業のため、営業では
    • 売上
    • 利益
    • 提案件数
    • 取引先評価
    • 組織貢献
      の総合評価になりやすい。
  • 給与水準は、上場時の有価証券報告書ベースでは平均年収800万円前後の水準感とみられる(公開情報に基づく)。
  • 新卒初年度は業界平均並みでも、大手・上場企業水準の安定感が期待しやすい。

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