メーカー

食品

東証プライム

亀田製菓株式会社

https://www.kamedaseika.co.jp/

最終更新日:2026/06/24(1年ごとに更新)

本情報はAIによって生成されたものであり、その正確性や完全性を保証するものではありません。情報の利用により生じたいかなる損害についても、当方は一切の責任を負いませんので、ご自身の判断と責任においてご利用ください。

企業について

🏢会社概要

  • 会社名:亀田製菓株式会社
  • 設立年度1957年
  • 資本金約19.46億円
  • 従業員数連結約3,800名規模、単体約1,500名前後(公開情報に基づく)
  • 支店・拠点数
    • 本社:新潟県新潟市
    • 国内:本社・工場・営業拠点を複数展開
    • 海外:6か国・7主要拠点規模(米国2、中国、ベトナム、タイ、インド、カンボジア)
    • 直営・関連店舗:東京駅「超ハッピーターン」、CoCoLo新潟「HAPPY SHOP」、新潟県内直売店など

⭐企業理念

  • 公式サイト上では、亀田製菓グループを「ライスイノベーションカンパニー」と位置づけています。
  • 目指す方向性は、米を起点に
    • 美味しさ
    • 健康
    • 感動 を提供すること。
  • また、「Better For You」を掲げ、単なる米菓メーカーではなく、健康・社会課題解決に資する食品企業への進化を志向しています。
  • 要するに、“お米の価値を再定義し、国内外で新しい食の価値をつくる会社”という理解が適切です。

📊事業内容

亀田製菓の事業は大きく3本柱です。

1. 国内米菓事業

  • 主力事業。
  • 国内米菓市場の約30%を占めるリーディングカンパニー
  • 主力ブランド:
    • 亀田の柿の種
    • ハッピーターン
    • ぽたぽた焼
    • ソフトサラダ
    • 手塩屋
    • 技のこだ割り
    • 無限エビ
    • こつぶっこ など
  • グループ会社連携も強み:
    • とよす:高級米菓・百貨店
    • アジカル:土産・テーマパーク・EC向け
    • 日新製菓:地域密着型米菓
    • マスヤ:おにぎりせんべい(持分法適用関連会社)

2. 海外事業

  • 米菓を世界展開。
  • 主な海外法人:
    • TH FOODS, INC.(米国)
    • KAMEDA USA, INC.
    • 青島亀田食品有限公司
    • THIEN HA KAMEDA, JSC.(ベトナム)
    • Singha Kameda (Thailand) Co., Ltd.
    • KAMEDA LT FOODS (INDIA) PRIVATE LIMITED
    • LYLY KAMEDA CO., LTD.(カンボジア)
  • 北米ではグルテンフリー・低アレルギー・低脂肪のライスクラッカー需要を取り込みやすい構造があります。
  • ベトナムでは現地ブランド「ICHi」を展開。

3. 食品事業

  • 米菓以外の“お米由来価値”を広げる領域。
  • 主な領域:
    • おかゆ
    • 長期保存食(尾西食品)
    • プラントベースフード(マイセンファインフード)
    • 米粉パン(タイナイ)
    • 植物性乳酸菌K-1/K-2
  • 高齢化、アレルギー対応、防災、環境対応といった社会課題に接続しているのが特徴です。

📈業績

以下は連結ベースの概数です(公開情報に基づく)。

決算期 売上高 純利益
2020年3月期 約1,000億円 約28億円
2021年3月期 約930億円 約25億円
2022年3月期 約950億円 約31億円
2023年3月期 約1,030億円 約20億円
2024年3月期 約1,040億円 約24億円

成長率

  • 売上高の5年推移:約1,000億円規模から1,040億円前後へ拡大(公開情報に基づく)
  • 5年CAGR年率1%前後の緩やかな成長(公開情報に基づく)
  • 一方で、純利益は
    • 原材料価格
    • エネルギーコスト
    • 海外事業の収益変動
    • 円安 の影響を受けやすく、売上の伸びに比べて利益変動は大きめです。

💪企業の強み

  1. 圧倒的な国内ブランド力

    • 「亀田の柿の種」「ハッピーターン」など、認知度が非常に高い。
    • 指名買いされるロングセラーブランドを複数保有。
  2. 国内米菓市場トップクラスのシェア

    • 約30%の市場シェアは大きな参入障壁。
    • 小売との交渉力、棚確保、広告効率で有利。
  3. 流通チャネルの広さ

    • スーパー、CVS、ドラッグストア、百貨店、土産、ECまで幅広い。
    • グループ会社ごとの役割分担が明確。
  4. “米”を軸にした事業多角化

    • 米菓だけでなく、
      • 介護食
      • 保存食
      • 米粉パン
      • 機能性素材
      • プラントベース に展開。
    • 既存技術の延長で新市場へ入れる点は強い。
  5. 海外展開の下地がある

    • 米菓は海外で健康食品文脈に乗せやすい。
    • 北米・アジア双方に拠点があるのは優位。

💀企業の弱み

  1. 国内米菓市場そのものは成熟市場

    • 人口減少、間食市場の競争激化で、国内だけでは高成長しにくい。
  2. 利益がコスト環境に左右されやすい

    • 米、植物油、調味料、包装資材、エネルギー、物流費の影響が大きい。
    • 値上げが遅れると収益が圧迫されやすい。
  3. 主力ブランド依存

    • 強みでもある一方、主力商品の不振やブランド毀損時の影響が大きい。
  4. 海外事業は成長余地がある反面、難易度も高い

    • 現地嗜好対応、価格競争、為替、法規制、人材マネジメントが課題。
  5. “安定企業”ゆえの変化速度の制約

    • 伝統ある大手食品メーカーのため、意思決定や新規事業のスピードでベンチャー型企業に劣る場面はあり得ます(公開情報に基づく)。

🔮将来性

  • 将来性は高いが、成長の質が問われる段階です。
  • ポジティブ要因:
    • 海外でのグルテンフリー需要
    • 健康志向の高まり
    • アレルギー対応食品市場
    • 防災備蓄需要
    • 高齢化に伴う介護食需要
  • 会社の方向性も、単なる菓子メーカーではなく
    • 機能性素材
    • 植物性食品
    • 米粉食品
    • 海外クロスボーダー供給 に広がっており、成長テーマは複数あります。
  • ただし、将来の評価ポイントは
    • 海外事業の収益性向上
    • 食品事業の規模化
    • 国内米菓の利益維持 を同時に実現できるかです。
  • 就職先としては、“安定性+中長期の変革余地”がある企業と見てよいです。

🎭社風

  • 新潟発のメーカーらしい堅実さと、上場企業としての安定感がある社風と考えられます(公開情報に基づく)。
  • 一方で近年は、
    • ライスイノベーション
    • Better For You
    • 海外展開
    • サステナビリティ を前面に出しており、従来型の食品メーカーからの変革を進めています。
  • したがって雰囲気は、
    • 品質重視
    • 協調性重視
    • ブランドを大切にする
    • ただし変化も求める というバランス型です。
  • 向いている人:
    • 派手な成果主義より、着実に改善を積み上げるタイプ
    • ただし、既存ブランドの延長だけでなく新価値創造にも関心がある人

採用について

🎯求める人物像

公式の事業方針・採用傾向から見ると、相性が良いのは以下のタイプです。

  1. “お米”の可能性に共感できる人

    • ただお菓子を売るのではなく、米を通じて健康や社会課題解決に関わりたい人。
  2. 顧客視点・生活者視点を持てる人

    • ロングセラーブランドを扱うため、生活者理解が重要。
  3. 挑戦と改善を両立できる人

    • 大胆な新規事業だけでなく、地道な商品改善・品質改善も評価されやすい。
  4. 周囲と協働できる人

    • 商品開発、営業、生産、品質、調達、海外法人など連携部門が多い。
  5. グローバル志向のある人

    • 海外事業を伸ばしているため、語学力そのものよりも異文化対応力・柔軟性があると強い。

📊評価制度・給与水準

  • 給与水準
    • 有価証券報告書ベースでは、平均年収は600万円台前半規模とみられます(公開情報に基づく)。
    • 食品メーカーの中では中位〜やや良好の水準感です(公開情報に基づく)。
  • 初任給水準
    • 新卒は学歴別に設定される一般的なメーカー水準で、近年は物価上昇を踏まえた改定もあり得ます(公開情報に基づく)。
  • 評価制度
    • 詳細は職種・等級で異なりますが、一般に
    • 役割等級
    • 目標管理
    • 成果評価
    • 行動評価 を組み合わせる運用が中心と考えられます(公開情報に基づく)。
  • 傾向としては、
    • 極端な成果主義ではなく
    • 安定した昇給レンジの中で、実績・役割で差がつく タイプの可能性が高いです(公開情報に基づく)。

CIY®にアカウント登録すると
色々な機能が利用できます

お気に入り登録やコメント閲覧、さらに志望企業とあなたの強みを組み合わせたオリジナルの志望動機生成など、便利な機能が利用できます!

閉じる

CIY®にアカウント登録すると
すべての企業研究を読めます(無料)

アカウント登録するだけで、今すぐすべての企業研究を見ることができます。👇から無料で簡単にアカウント登録できます!

閉じる