メーカー

食品

東証プライム

Umios株式会社

https://www.umios.com/jp/

最終更新日:2026/05/07(1年ごとに更新)

本情報はAIによって生成されたものであり、その正確性や完全性を保証するものではありません。情報の利用により生じたいかなる損害についても、当方は一切の責任を負いませんので、ご自身の判断と責任においてご利用ください。

企業について

🏢会社概要

  • 社名:Umios株式会社
    ※公式サイトのニュースから、2026年4月にマルハニチロ株式会社から商号変更した企業と確認できます。
  • 設立年度1943年(公開情報に基づく)
  • 資本金200億円(公開情報に基づく)
  • 従業員数連結約1.2万人規模、単体約1,500~2,000人規模(公開情報に基づく)
  • 本社:東京都江東区豊洲周辺の本社機能が中心(公開情報に基づく)
  • 支店・拠点数国内主要都市の営業・物流・研究・生産拠点、海外グループ拠点を多数保有。ただし総拠点数の明示確認はできず
  • 上場区分東証プライム上場企業の系譜(旧マルハニチロ、公開情報に基づく)

⭐企業理念

  • ミッション
    「本物・安心・健康な食を提供し、人々の豊かなくらしとしあわせに貢献すること」
  • パーパス
    「For the ocean, for life」
  • 経営メッセージ
    「人も地球も健康に。食のソリューションカンパニーへ」

このため、単なる食品メーカーというより、海・食・健康・サステナビリティを一体で捉える企業としての色が強いです。

📊事業内容

Umiosは、旧マルハニチロ時代からの事業基盤を引き継ぐ総合食品・水産企業です。公式サイト上で確認できる主な事業領域は以下の通りです。

  • 水産物関連
    • 漁業・養殖
    • 水産原料の調達・加工・販売
    • 持続可能な水産資源活用
  • 加工食品
    • 冷凍食品
    • 缶詰・びん詰
    • トレー・パウチ
    • ちくわ・練り製品
    • フィッシュソーセージ
    • レトルト
    • フリーズドライ
    • ゼリー、デザートの素
  • 健康領域
    • 健康食品
    • 介護食品
    • DHA訴求商品
  • 業務用・BtoB
    • 業務用商品
    • 給食・外食向け供給
    • 宅配向け冷凍食品(生協含む)
  • 研究・品質保証
    • 中央研究所
    • 品質保証体制
    • フードディフェンス
    • 知的財産
  • サステナビリティ/新規価値創造
    • 海洋資源保全
    • トレーサビリティ
    • 海洋プラスチック対応
    • 産学連携・共創プロジェクト

要するに、「海から食卓まで」一気通貫で価値を作れることが事業の核です。

📈業績

※以下は旧マルハニチロ時代の連結公開情報ベースの概算です(公開情報に基づく)。

決算期 売上高 純利益 備考
2020年3月期 約9,000億円 約130億円 (公開情報に基づく)
2021年3月期 約8,660億円 約90~100億円 コロナ影響期(公開情報に基づく)
2022年3月期 約9,270億円 約180億円台 回復基調(公開情報に基づく)
2023年3月期 約1兆200億円 約160~170億円台 売上拡大(公開情報に基づく)
2024年3月期 約1兆600~1兆700億円 約200億円前後 過去最高圏の売上水準(公開情報に基づく)
  • 過去5年の売上成長率
    2020年3月期比で約18~20%前後の伸び(公開情報に基づく)
  • 売上CAGR
    年率4~5%程度(公開情報に基づく)
  • 利益傾向
    原料相場・為替・物流費の影響を受けやすい一方、値上げ浸透や高付加価値化で改善余地あり
  • 足元動向
    公式ニュース上で2026年3月期第3四半期時点の上方修正が確認でき、直近の業績モメンタムは悪くありません。

💪企業の強み

  • 水産~加工食品~流通までのバリューチェーンが広い
    • 原料調達だけでなく、商品開発・製造・販売まで持つため、総合力が高い。
  • 水産に強い独自ポジション
    • 国内大手食品メーカーの中でも、海洋資源・水産物に強いことは明確な差別化要因。
  • ブランドと商品層が厚い
    • 缶詰、冷凍食品、練り製品、フィッシュソーセージ、介護食品など、複数カテゴリで展開。
  • 研究開発・品質保証への投資
    • 中央研究所、品質保証体制、知財、フードディフェンスなど、食品企業として重要な基盤が見える。
  • サステナビリティとの親和性
    • 海洋資源、環境、人権、サプライチェーンなどの取り組みが事業テーマと直結している。
  • 人的資本への姿勢
    • 公式ニュース上で、人的資本経営品質2025シルバー選定健康経営銘柄約6%の賃上げ実施などが確認できる。

💀企業の弱み

  • 原料価格・為替・燃料費に業績が左右されやすい
    • 水産・食品業界全般の弱みだが、特に同社は影響を受けやすい。
  • 気候変動・漁獲変動リスク
    • 海に依存する事業構造上、自然条件リスクを完全には避けにくい。
  • 国内市場の成熟
    • 日本は人口減少・魚食減少傾向があり、国内だけでは高成長が難しい。
  • 大企業ゆえの組織の重さ
    • 歴史ある大企業のため、意思決定や制度運用がやや堅い可能性がある(公開情報に基づく)。
  • 低採算領域を抱えやすい
    • 一部はコモディティ色が強く、利益率が高くなりにくい構造がある。

🔮将来性

  • 高いです。特に以下が追い風です。
    • 健康・介護食品市場の拡大
    • 冷凍食品・簡便食品需要の継続
    • 水産資源の持続可能性・トレーサビリティ需要
    • 養殖・高付加価値水産の成長余地
    • 海外展開・グローバル調達網の活用
  • さらに、商号をUmiosへ変えたことで、旧来の水産会社イメージから一歩進み、
    「海を起点にした食のソリューション企業」へ再定義しようとしている点は採用上も重要です。
  • ただし将来性は、原価高騰への価格転嫁力高付加価値商品の比率向上がどこまで進むかに左右されます。

🎭社風

  • 堅実・大企業的・品質重視の色が強いと考えられます。
  • 一方で、公式サイト全体からは
    • パーパス経営
    • サステナビリティ重視
    • 健康経営
    • 人的資本への投資
    • 産学連携・共創
      といった変革志向も読み取れます。
  • つまり社風のイメージは、
    「老舗の安定感」+「海・食・環境を軸に変わろうとしている会社」です。
  • 向いている人は、
    派手なベンチャー気質より、社会インフラ型の大企業で着実に価値を出したい人です。

採用について

🎯求める人物像

公式のパーパス・ミッションと事業特性から、相性がよいのは次のタイプです。

  • 海・食・健康・環境に関心がある人
  • 社会課題と事業を結びつけて考えられる人
  • 調達・研究・生産・営業など多部門連携ができる人
  • 現場理解を大切にできる人
  • 品質・安全・コンプライアンス意識が高い人
  • グローバル視点を持てる人
    水産原料や物流は国際性が高いため、語学力や異文化対応力は強みになりやすい(公開情報に基づく)。
  • 地味でも粘り強く改善できる人
    • 水産・食品は派手さより、調整力・継続力・誠実さが効く業界です。

📊評価制度・給与水準

  • 給与水準
    • 上場大手食品メーカーとしては中位~やや高め水準とみられます(公開情報に基づく)。
    • 平均年収は700万円台後半水準とみられる年度があります(有価証券報告書ベース、公開情報に基づく)。
  • 賃上げ動向
    • 公式ニュースで「4年連続満額回答で約6%の賃上げ」を実施とあり、近年は処遇改善に前向きです。
  • 評価制度
    • 詳細な人事制度の全文公開は確認できませんが、等級・目標管理・賞与反映型の大企業標準制度である可能性が高いです(公開情報に基づく)。
  • 新卒初任給
    • 学部卒・修士卒で差を設ける一般的な設計とみられ、月給20万円台後半前後が目安です(公開情報に基づく)。
  • 中途採用年収
    • 職種、経験年数、語学力、食品/水産業界経験により差が大きく、500万~900万円前後のレンジで募集されるケースが想定されます(公開情報に基づく)。

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